„[…] Opfer [bestehen] in Gebeten und Lobpreisungen und dem Lesen der Heiligen Schrift vor der Mahlzeit, in Psalmen und Gesängen während der Mahlzeit und vor dem Schlafengehen, aber auch nachts wieder in Gebeten.“
Quelle: Des Clemens von Alexandreia Teppiche wissenschaftlicher Darlegungen entsprechend der wahren Philosophie (Stromateis), übersetzt von Prof. D. Dr. Otto Stählin, in: Bibliothek der Kirchenväter, 2. Reihe, Bd. 20, 1938, S. 55.